宝应湖位于盐城金湖公路西不员处，属浅水、封闭型湖泊。据明代《隆庆县志》载：“清水湖在县南，东西长十二里，南北阔十八里，西南连汜光湖；汜光湖在县西南十五里，东西长三十里，南北阔十里，南会津湖，西通洒火湖；洒火湖在县西南四十里，西通衡阳河，东北入汜光湖；津湖在县南六十里，东通大运河，西北会汜光湖，清水、,宝应湖,宝应湖简介,宝应湖_扬州宝应湖旅游指南

宝应湖大闸蟹是中国江苏宝应地区的特产，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏宝应的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得宝应湖大闸蟹在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受宝应湖大闸蟹爱好者们的喜爱。