大余烫皮是中国江西大余地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西大余的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得大余烫皮在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受大余烫皮爱好者们的喜爱。

上犹烫皮是中国江西上犹地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西上犹的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得上犹烫皮在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受上犹烫皮爱好者们的喜爱。

安仁烫皮是中国湖南安仁地区的特产，在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖南安仁的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得安仁烫皮在湖南特产中独具一格，享誉盛名，深受安仁烫皮爱好者们的喜爱。

江西赣州的特色小吃有宁都肉丸，民间瓦罐煨汤，烫皮等。除此之外，当地的三杯鸡、糯米鸡、鱼饼、蝴蝶鱼、五香麻鸡、客家酿豆腐也是非常有名的特色风味小吃。在江西赣州地区有着各式各样各种风味的美食盛典，到当地游玩的游客一定要品尝一番当地的特色，绝对会让你不负此行，对当地的美食更是流连忘返、回味无穷。宁都肉丸宁都肉丸是当地的特色美食小吃，在制作以及用量方面都是颇为考究的。在制作的时候要选择新鲜且品质极佳的鲜肉

炎陵的特色小吃有烫皮、艾叶糍粑、包饺、炎陵酿豆腐、醋耶姜蔴、撒子、麻圆子、炎陵腊肉、炎陵魔芋。1、艾叶糍粑艾叶糍粑是湖南株洲炎陵的传统名吃，其制作方法并不复杂，选用艾叶，糯米粉为主要原料，再配以花生、白糖等馅料，采用传统的制作方