广东肇庆四会旅游：石寨村

　　石寨村是四会市罗源镇石寨村的一条自然村。谓之石寨，因其村中房屋大都为石块砌筑；谓之石寨，因其村背坐落高耸险要的大石山！

　　谓之“石堡石寨”，除了寨村依山而筑，更有一道“古石城”。“古石城”位于石寨村前，走近古石城，可以看到“不是人工砌造”的石墙，那石墙围寨而建长达一里，且石块大块而工匠于心。

　　“林幽风静悄无声，蓦地人来鸟不惊，南国遗踪寻梦去，古寨风采映日明。”古堡石寨距今四百多年历史。

　　关于“古石城”，有一个传说：一夜山洪暴发；洪水淹没了田地，正要淹没村庄，村人心里慌乱，却束手无策，只待被洪水淹没，可是待村人天亮走出家门一看，一道石城坚固地围着村庄，档住了洪水淹村，保住了村人平安，这是神仙为村寨人砌造了一道石城。

　　主要景点

　　大石盘踞

　　寨背的大石悬空而又叠，有的龙盘虎踞，有的狼牙吊峭，若有险像环生。但村民说，自有村寨落立以来，从来没有发生石头落村的现象，村寨人都相信一个传奇的故事：石寨是神仙的座根，由于大石山为“观音莲座”，石寨永远得到神仙的保护。

　　石寨村因石而美，因山而美。《四会县志》清代本曰：“七石山，环列如屏，曰石孔，曰板前，曰牛鼻，曰圆眼，曰猎犬，曰雄狮，曰大象……”这里山势形态百出，而且“石孔山有奇洞可游憩、清泉出于石罅，夏凉冬暖，四时石竭，石脉从碧落峰麓出，平田突兀，远近辉映，遥望如郡府七星岩，亦奇观也。”

　　百年仁面

　　四会市罗源镇石寨管理区是人面子之乡，村边宅旁遍植人面子树，年产人面果19万多公斤。石寨村至今仍保存着一片树龄逾400年的人面子林，共19株，占地面积6600平方米。林中有一株老寿星树，树高21米，胸围6.6米，冠幅25米，是江氏后人江晦岩于公元1470年由四会高街尾江巷徙迁来石寨村时栽种的，至今已527年。老树依然枝叶繁茂，板根刚劲，苍古挺拔。年年开花结果，一般年景可产人面果500公斤，丰年时产果1750公斤，产值达14000元。

　　地方特产

　　石寨是四会特产仁面产地。仁面是凉果中的珍品。每年六月禾熟时，正是仁

　　面收成时。千株连遍的百年仁

　　面树令游人流连忘返。

　　人面子又名人面果、仁面子。属漆树科常绿大乔木，分布于我国南亚热带常绿季雨林中。自古以来，人面子备受人们喜爱，广东城乡广有人工栽培。清进屈大均在《广东新语》记述：“山居家，其祖父欲遗子孙，必多植入面、乌榄。人面卖实，乌榄卖核及仁。百余年世离其利。”人面子树以其较高的经济效益和生态效益被人们认同。

　　人面子材色美丽，加工容易，是建筑、家具的上好材料。又以树形雄伟、冠大常绿，适作庭园、风景绿化的优良树种。果可供鲜食外，还可加工成凉果、人面酱。四会市特产人面酱，酸甜可口，是中西餐夏日的高档调味佐料。