湖北武汉特产：新洲龙王白莲

新洲龙王白莲的基本介绍

“龙王白莲"是新洲区的传统特产，不仅具有粒大、壳薄、肉厚、色白、清香、味甜的优势，还极具营养价值，其蛋白质含量高达22.7%，享有“莲参”之誉，清火滋补，既益胃又安神。

新洲区水资源丰沛，境内水网如织，湖泊、水库星罗棋布，举水、倒水、沙河三条河流纵贯全区，长江绕境而过。 发源于大别山脉的倒水、举水，在流经新洲全境后，挟涨渡湖而注入长江。涨渡湖区襟江带河，水域辽阔，土地广袤而肥沃，自然而然成为鱼米之乡和湿地自然保护区。涨渡湖区水质洁净，泥壤松软，富含有机质，地温波动小且长年偏低，致使新洲龙王白莲较其它地区的白莲成熟期延长15-20天。得天独厚的自然环境，造就了新洲龙王白莲的独特品质特征。

新洲龙王白莲产于涨渡湖周边双柳街的滨湖、齐头咀、西滩湖、莲湖、家湖、原种场、大白湖、黄泥洲、大屋基、镇北等10村和龙王咀农场；涨渡湖街的沙湖、扁担列、沐家泾、青泥湖、创新堤、落儿湾、杨柳湾等7个村；汪集街的冯铺、安仁、复兴、咀阜村等4村；阳逻街的芦山、和平、七湖、朱店、南山、陈咀、胡咀、向阳、月明等9个村，共30个村和1个农场。地域范围为东经114°36′51″～114°50′22″，北纬30°35′42″～30°45′18″。地域总面积1万公顷，新洲龙王白莲保护区面积1333.3公顷，年产量67.5万千克。

新洲龙王白莲有什么营养价值？

新洲龙王白莲营养丰富，向有“莲参”之誉。其蛋白质≥17.5g/100g；脂肪≤1.50g/100g；淀粉≥48.0g/100g。

新洲龙王白莲的产品特点有哪些？

新洲龙王白莲新鲜籽莲壳色淡绿，粒形卵圆，清香、味甜、质脆；干莲米色白粒圆、易炖煮不糊、口感粉糯、汤色玉莹。

新洲龙王白莲的获奖荣誉

新洲龙王白莲，2019年第一批农产品地理标志登记产品。