湖南洪江特产：黔阳金秋梨

黔阳金秋梨的基本介绍

黔阳金秋梨果大，外观金黄、晶莹透亮，肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜，耐贮藏，有“南方梨王”美称。金黄的梨子，诱人的梨汁在白色的果肉上跳跃，挑动着食客的味蕾。雪白的梨瓤，咬一口，沁甜的滋味开始蔓延，满口的清香伴随着丰富的果汁让我们的味觉开始绽放。

洪江市是金秋梨的发源地。上世纪80年代，大崇乡岩脚村村民段天汉在自家屋后发现一棵常年只开花不结果的野生梨树，便将此梨树作为母树与黄花梨进行授粉培育，几年后结出了8个不同于其他果梨的新品种。通过安江农校技术团队多次深入大崇研究观察和嫁接培育，于90年代初成功培育处了外观金黄、肉质白嫩、甜度高、耐储藏、切后不易氧化变色的新品种，从而结束了南方梨“质优不耐贮、耐贮质不优”的历史。因其外观金黄、在秋天成熟，故取名“金秋梨”，有中国“南方梨王”美称。“杂交水稻之父袁隆平”称赞其为“梨之极品”，经推广形成了规模化种植。据悉，洪江市金秋梨种植面积已达3万亩，年产量3万吨。主产区大崇乡更是几乎家家户户都种植金秋梨，种植面积超5000亩，年产量500万斤以上。如今，种植黔阳金秋梨已成为洪江市农民脱贫致富的支柱产业。

地域保护范围为：怀化市洪江市所辖大崇乡、安江镇、雪峰镇、群峰乡、黔城镇、沙湾乡、太平乡、岔头乡、茅渡乡、铁山乡、塘湾镇、洗马乡、湾溪乡、熟坪乡、深渡苗族乡、龙船塘瑶族乡、岩垅乡、江市镇、托口镇、沅河镇共计20个乡（镇）106个行政村。地理坐标为东经109°32′34″～110°25′02″，北纬27°01′42″～27°29′34″。

黔阳金秋梨有什么营养价值？

金秋梨有健胃消食、润肺止咳、清热化痰、解酒醒酒、防癌抗癌等多种营养保健功效。

黔阳金秋梨的产品特点有哪些？

黔阳金秋梨皮薄、果心小，可食率高达84.95%。其外观金黄、果肉纯白，切后不易变色，石细胞小而少，肉质细脆，汁多味甜，总糖、维生素C 含量均优于黄花梨和普通鸭梨。

黔阳金秋梨的获奖荣誉

2019，黔阳金秋梨登记为全国农产品地理标志。