江西崇义特产：齐云山南酸枣粒

齐云山南酸枣粒的基本介绍

长在深山老林里的野生南酸枣，怕是怎么也不会想到，有一天会被齐云山做成美味多滋的南酸枣粒。精选香醇回甘的九制陈皮与酸甜韧滑的南酸枣果酱完美巧搭，相得益彰。里面还有南酸枣的核，入口由酸入甜，既酸爽又甘甜，而且因为外面裹了一层陈皮粒，所以一打开扑面而来的是一股陈皮的味道，之后是南酸枣特有的酸酸甜甜，超级好吃！

满满的南酸枣果肉，只用了一点糖中和南酸枣的酸。3%的九制陈皮刚刚好发挥它的作用，没有抢夺主角的味道，却又起着锦上添花的效果，激发出双倍的香甜，如似偶然，却又命中注定。这种不自觉的满足感，无以复制。

南酸栆粒采用纯天然、野生南酸枣为原料，用传统古法配制与现代工艺技术相结合，既保持南酸枣特有的独特风味，又回味甘甜,生津止渴，多食可养心安神、消积解毒。成为全网络销售冠军产品，实老少皆宜的居家、旅游、休闲之首选。

在江西齐云山深山老林中，生长着一种南方特有的野生果树———南酸枣树，它树干挺直，高达20余米，直冲云霄，有的屹立了上百年。南酸枣树属高大的落叶乔木，雌雄异株，五棵野生南酸枣树中大约有一棵雌树能结果，结出的南酸枣因其果核顶端均匀分布着五个眼，又叫五眼果，神奇的是每个眼可长出一个芽，一粒果核种子可以长成五颗苗，因此南酸枣素有“一花开五叶”的禅意，自古以来就有“五福临门”的象征。

每年的七、八月南酸枣始入成熟期，一颗颗金黄的南酸枣随风摇曳。南酸枣被当地山民们视为“珍宝”和“大自然的幸运馈赠”，每天天未亮，他们便早早地起床进山，在灌木中、草丛里、落叶间寻找昨夜随风坠落的南酸枣。

对于这些长在深山的野生南酸枣，它的知晓度并不太高。但要是说到包装上有一个大野人的齐云山南酸枣糕，想必吃过的人不在少数。1992年，江西齐云山食品有限公司首创了南酸枣糕。30年来，齐云山致力于山区野生食品资源开发利用，一直专注于南酸枣食品的研发和生产，持续技术创新，将一颗小小南酸枣做成了南酸枣食，其酸甜韧滑的口感和绿色天然健康的产品特性，着实征服了几代人的味蕾，伴随了一代又一代消费者的成长和味觉记忆。

齐云山南酸枣粒有什么营养价值？

人们吃南酸枣能吸收丰富维生素c这种物质不但能促进免疫细胞再生，还能淡化色斑，更能滋养细嫩肌肤，能提高人体皮肤弹性，减少皱纹生成，经常吃南酸枣会让人类皮肤变得白嫩细滑而有弹性。

齐云山南酸枣粒的产品特点有哪些？

一颗颗包裹着细细九制陈皮粒的南酸枣粒，沉睡在透明磨砂包装中。轻启一粒，入口由酸渐甜，细品柔韧嫩滑，酸爽甘甜，回味唇齿留香，沁人回甘。醇厚干香的九制陈皮与酸甜韧滑的南酸枣果肉在味蕾间碰撞、绽放。

齐云山南酸枣粒的历史是怎么由来的？

人类对南酸枣的享用习惯历史悠久，古生物学者曾在福建省境内发现了1500万年前的南酸枣果化石，据考古文献显示，早在 8000 多年前，古人就已经开始食用南酸枣，并且将其果实储存起来待以食用。