湖北洪湖特产:洪湖酸豆角
洪湖酸豆角是中国湖北洪湖地区的特产,在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖北洪湖的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得洪湖酸豆角在湖北特产中独具一格,享誉盛名,深受洪湖酸豆角爱好者们的喜爱。
时间:2024-04-04
红红的辣椒、上好的梅干菜,加上生姜大蒜调味料腌制而成的乌金香干,经独特配方及科学工艺调制而成,风味独特,鲜香酸辣,生津开胃,增强食欲。既是餐桌美味小菜,又可做调味佐调,拌面拌粉,别具风味。
含有丰富的有膳食纤维,多种维生素及营养成分,生津开胃,增强食欲。
香、辣、酸、香、开胃好吃,梅干菜的最大特点。
宜黄乌金香干是用江南少数地区传统特产梅干菜制成,此菜冬季栽种,是无公害蔬菜。将蔬菜清洗后,经十几道手工反复高温蒸,日晒而成.