江苏宿迁特产：宿迁芝麻香白酒

宿迁芝麻香白酒的基本介绍

“芝麻香”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一（芝麻香型白酒与兼香型）。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型。

宿迁芝麻香白酒的产品特点有哪些？

芝麻香白酒的风味特色是"酱头芝尾"，人口绵，酱香浓郁；落口甜，似有甘味；口软，绝无辛辣净，有一股微妙的芝麻香沁人肺腑，回味无穷。芝麻香白酒清蒸续渣，泥底砖窖，大麸结合，多微共酵，三高一长（高氮配料、高温堆积、高温发酵、长期贮存），精心勾调。

宿迁芝麻香白酒的获奖荣誉

2007年4月20日，“一品景芝”等全国36个白酒品牌被公示为“ 中国名酒”，2001年，“一品景芝”(景芝神酿升级版)荣获“中国白酒著名创新品牌”。荣获过中国白酒著名创新品牌、纯粮固态发酵白酒标志产品、中国名特白酒国家标准样品、中国轻工业科技成果一等奖、2009首季中国白酒质检红榜第一名等国家级荣誉，可谓荣耀无限，其高端品牌价值显而易见。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。