广东广州特产：王老吉凉茶

王老吉凉茶的基本介绍

王老吉凉茶创立于清道光年间（1828年），至今近两百年历史，被公认为凉茶始祖。采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。在众多老字号凉茶中，又以王老吉最为著名。

产品形式经历了水碗凉茶——凉茶包——凉茶粉 ——凉茶饮料等载体变化，除了红罐王老吉、绿盒王老吉外，2012年10月份成功推出500毫升和1.5升瓶装王老吉凉茶，2012年12月27日王老吉凉茶家族再添“吉祥三宝”：固体凉茶、低糖凉茶和无糖凉茶，开创了凉茶产品新形态。

王老吉凉茶有什么营养价值？

王老吉凉茶采用传统配方配制，其性凉而不寒，男女老幼四季均可饮用；临床上用治四时感冒、热病发热、咽喉肿痛、口干尿赤，以及湿热积滞之症。

王老吉凉茶的产品特点有哪些？

口感醇正顺滑，清凉适口，含有淡淡的植物香气，给你无穷回味！

王老吉凉茶的历史是怎么由来的？

广州凉茶满街巷，王老吉来三虎堂；更有神农癍痧茶，廿四味中妙药藏。王老吉，王老吉，四时感冒最使得，饮一茶啦最止咳。

王阿吉一生嗜医好药，从白云山采药归来，就在自己开的药材铺里卖药诊症，一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好，不分贫富，不摆架子，只求为人医病。于是，大家都当他是自己人，惯叫他的乳名——阿吉。他年纪大了，自然就成了“王老吉”。

清道光年间，广州爆发瘴疠，疫症蔓延。为挽救患者，王老吉历尽艰辛，寻找良药，最终得一秘方，研制出一种凉茶配方，这种凉茶不仅解除了乡民的病痛，也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。王老吉从此声名大振，被誉为岭南药侠，还被道光皇帝召入皇宫，封为太医院院令。1828年，王老吉在广州十三行开设第一间“王老吉凉茶铺”，深受街坊欢迎，被誉为“凉茶王”。

据《广州西关古仔》记载，1839年，林则徐在广东禁烟，整日奔波劳累，不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方，服药不见效果，病况日渐加重，上下十分焦急。后来有人慕名找到王老吉，药到果然病除。于是，林则徐登门答谢，并问及姓名与所用之药。王老吉如实回答："大家叫我王老吉，为你治病的是几味不值钱的草药。"林则徐不禁感叹："药无分贵贱，不值钱的草药，贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶，使人随到随饮，有病治病，无病防病，那就更是为大众造福无量啊。"王老吉听后，若有所悟。1840年，王老吉首创凉茶包，以“前店后坊”的形式，同时出售凉茶粉和凉茶包，方便顾客携带出门远行。使得王老吉风靡一时，供不应求。林则徐更是命人送来一个大铜葫芦壶，上面还刻上"王老吉"三个大金字。

1885年，在第一家凉茶铺开设半个世纪后，王老吉凉茶铺已经超过百余家，热卖于广州的大街小巷，并盛于粤、桂、沪、湘等地区，甚至海外。

王老吉凉茶的获奖荣誉

1925年，王老吉凉茶参加英国伦敦展览会，成为最早走向世界的中华民族品牌之一。

2006年王老吉凉茶列入“国家珍贵非物质文化遗产名录”，广药集团获得王老吉凉茶秘方、独创工艺拥有专有权，受到国家保护；2006年王老吉被国家商务部认定为“中华老字号”；

2007年王老吉凉茶列入市级非物质文化遗产

2009年被认定为中国驰名商标，

2010年王老吉凉茶入选“国家863计划”；2010年王老吉更是以价值1080亿元成为中国第一品牌。

2011年王老吉药业被列入国家火炬计划重点高新技术企业；

2012年王老吉获得“广州市质量诚信承诺单位”、“广州市质量先进单位”、“广州十大手信生产企业”、“2012年度中国饮料行业十大诚信品牌”、“2012年度最具影响力品牌”、“2012年度中国广州饮料行业最具综合竞争力企业”、“2012-2013年度中国广州最具成长前景优质企业”等荣誉；2012年广州横渡珠江活动中王老吉为唯一指定凉茶；

2013年王老吉在多个领域荣获多项大奖。在“引领行业创新营销为发展动力”的不断推动下，王老吉不断尝试全新的营销方式，2013年斩获五个营销类大奖。