一只螃蟹，所传递的不仅是唇齿留芳，更是亲情的关怀、友情的互动。蟹都汇坚守只为提供真正好蟹的经营理念 ，给顾客提供最新鲜的味道。蟹都汇和上海海洋大学专家教授合作，从生长周期的源头做到优选优育，为好蟹提供保障。通过对环境改造，科学种草，采用生物降解手段，利用酵母和乳酸杆菌的活化生物性，为好蟹出品提供优良养殖生态环境。