用铁皮石斛泡水喝，用普通的水杯就可以，一次不能用太多，成人每次不用超过3克，取2-3颗铁皮石斛枫斗，鲜条可以先切成小片。泡水喝之前先洗干净，放在杯子中倒入少量的水冲一下，再把水倒掉。将铁皮石斛放在杯子中，倒入适量的开水，等待差不多15-20分钟，就可以当茶喝了，可以冲泡好几次，最好连着石斛咀嚼吃掉。