南通板鹞风筝是中国江苏南通地区的特产，荣获非物质文化遗产标志，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏南通的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得南通板鹞风筝在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受南通板鹞风筝爱好者们的喜爱。