新疆烤馕是中国新疆乌鲁木齐地区的特产，在新疆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于新疆乌鲁木齐的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得新疆烤馕在新疆特产中独具一格，享誉盛名，深受新疆烤馕爱好者们的喜爱。

新疆哈密的特色小吃有烤羊肉串，手抓羊肉，新疆烤囊等。在新疆哈密地区，当地的羊肉焖饼，石板烤肉，烤全羊等，也是非常著名的特色小吃。在新疆哈密地区，当地的烤馕以及羊肉的各式各样的做法都是非常有名的。正宗的烤全羊以及烤羊肉串是到新疆哈密地区，是必定要品尝的，也唯有在当地才能品尝到如此正宗的美食盛典。烤羊肉串烤羊肉串在每个地方都是非常受欢迎的一道美食，但新疆哈密地区的烤羊肉串是最为正宗，也是烤羊肉串最开始

吐鲁番是新疆的地级城市，地理位置优越，地处亚欧大陆腹地，来看看吐鲁番有哪些特产吧!吐鲁番特产一：哈密瓜哈密瓜是新疆吐鲁番的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着四千多年的历史了，由于吐鲁番的特色地理环境与气候条件，所产出哈密瓜绵软多汁，甜爽而又醇香，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐鲁番特产二：马奶子葡萄

乌鲁木齐的特产有新疆特级葡萄干、新疆烤馕、葡萄、玛仁糖、小花帽、拉条子、无花果、阿克苏苹果、蟠桃、乌鲁木齐烤包子、帕尔木丁、大枣。1、乌鲁木齐烤包子乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤包子主要是在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里，十几

哈密的特色小吃有巴里坤油酥馍、烤全羊、烤馕、夹沙丸子砂锅、笼蒸肉、羊肉焖饼、巴里坤蒸饼、石板烤肉、烤羊肉串、哈密手抓羊肉。1、烤羊肉串烤羊肉串是新疆哈密的传统名吃，其制作方法并不复杂，选用鲜羊肉为主要原料采用传统的制作方法烤制而成，所制作出来的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，十分美味。2、手抓羊肉手抓羊肉是新疆哈密的传统名吃，因为用手

乌鲁木齐的特色小吃有帕尔木丁、乌鲁木齐烤包子、拉条子、新疆烤馕、手抓饭、烤羊肉串、丸子汤、油子塔、椒麻鸡。1、新疆烤馕烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。馕的品种很多，大约有50多种，还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。2、乌鲁

哈密特产有哈密大枣、哈密瓜、烤馕、新疆烤全羊、柳树泉大枣、三塘湖哈密瓜、羊肉焖饼、洋香瓜、哈密手抓羊肉、酸奶疙瘩、哈密油桃、哈密剪纸、油炸馓子、哈密葡萄、里扎马特葡萄。哈密大枣哈密大枣是哈密地区的特产，在清代的时候，还被当作贡品。哈密大枣个大皮薄、核小肉厚、色泽鲜艳、含糖量高、干而不皱，可以直接鲜食，同时也可以煮粥、煮汤，还可以制作成干枣或者枣泥，味道香甜