五大连池草鱼是中国黑龙江五大连池地区的特产，荣获农业部标志产品，在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于黑龙江五大连池的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得五大连池草鱼在黑龙江特产中独具一格，享誉盛名，深受五大连池草鱼爱好者们的喜爱。

五大连池矿泉水是中国黑龙江五大连池地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于黑龙江五大连池的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得五大连池矿泉水在黑龙江特产中独具一格，享誉盛名，深受五大连池矿泉水爱好者们的喜爱。

黑河特色小吃有五大连池鸭蛋、鲫鱼汤、炸泥鳅、大烩菜、苏波汤、酒心糖、番茄豆腐、茄汁草鱼片、矿泉蛋、鲫鱼过河、豆瓣原汁大马哈鱼、绿芳马肉干、孙吴大果沙棘、红星酸菜。大连池鸭蛋五大连池矿泉鸭是营养非常丰富的食物，里面含有丰富的可轻易被人体吸收的微量元素，经过腌制之后，口感咸