一点红是全年都可采集的中药干草,全草长度在30cm左右,一点红略带咸味.一点红也是集食用,医药,观赏于一身的植物,经常被做为野菜食用,无论是炒,还是炸,甚至还可以做汤的底料,吃法很多,同样可以做出美味的菜肴.下面就来看一下一点红有哪些功效与作用吧.