南胜窑址位于福建省平和县南胜镇、五寨乡。窑址主要集中在平和南胜、五寨两乡镇，因五寨原属南胜，故称“南胜窑”。南胜窑的产品以青花盘为代表，也生产碗、碟、瓶、杯、炉、罐等。纹饰多绘水草、鱼藻、飞禽、走兽、花卉之类，有的器物上还题写吉祥文字。60年代文物普查时，已在这一带发现古窑址。此后，福建,南胜窑址,南胜窑址简介,南胜窑址_漳州市平和南胜窑址旅游指南