平坝荞酥是中国云南文山地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南文山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得平坝荞酥在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受平坝荞酥爱好者们的喜爱。