天津冬菜是中国天津地区的特产，在天津当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于天津的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得天津冬菜在天津特产中独具一格，享誉盛名，深受天津冬菜爱好者们的喜爱。