山海关大樱桃是中国河北秦皇岛地区的特产，在河北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河北秦皇岛的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得山海关大樱桃在河北特产中独具一格，享誉盛名，深受山海关大樱桃爱好者们的喜爱。