普宁豆干是中国广东普宁地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东普宁的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得普宁豆干在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受普宁豆干爱好者们的喜爱。