番茄在管理期间具体的浇水技术要根据生长阶段进行。若是刚定值的植株，要尽快浇透水，之后等土壤干的时候再浇。开花期间要控水，此时叶片蒸腾量小，十天浇灌一次就行，要浇小水。若是在结果期，蒸腾量加大，要用大水浇灌，干的时候就要浇透，一直持续到采收期，都要保证土壤湿润。