番茄是一种茄科属的一年生蔬菜，原产地在南美洲地区，一般果实在夏秋季节成熟。一开始番茄只是起到观赏作用，后来慢慢地人们发现了它的食用价值。番茄颜色鲜艳，造型可人，味道也鲜美多汁，获得了很多朋友的喜爱，那么番茄的价值都有那些呢，那就一起看看吧。