项城白芝麻是中国河南项城地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在河南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河南项城的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得项城白芝麻在河南特产中独具一格，享誉盛名，深受项城白芝麻爱好者们的喜爱。