白族扎染技艺是中国云南大理地区的特产，荣获非物质文化遗产标志，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南大理的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得白族扎染技艺在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受白族扎染技艺爱好者们的喜爱。

自贡扎染是中国四川自贡地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川自贡的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得自贡扎染在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受自贡扎染爱好者们的喜爱。

凤凰苗族扎染是中国湖南凤凰地区的特产，荣获非物质文化遗产标志，在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖南凤凰的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得凤凰苗族扎染在湖南特产中独具一格，享誉盛名，深受凤凰苗族扎染爱好者们的喜爱。

云南大理特产有乳扇、洱源梅子、白族扎染等土特产。云南大理是国内著名的旅游城市，有“风花雪月”的美称，分别是上关风、下关花、苍山雪、洱海月。云南大理地处高原地带，以高原季风气候为主，常年四季如春、有苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点。乳扇乳扇是大理最有名特产美食，因乳白色、片状、成卷、形如折扇等特点而得名，是大理白族等西北各个民族吃的一种奶酪。主要是用牛奶煮沸后，混合三比一的食用酸进行炼制凝结，

大理的工艺品有白族蜡染、白族挑花刺绣、剑川木雕、大理扎染、剑川石雕、鹤庆棉纸、水族服装、祥云草帽、银铜工艺品、画毡。1、剑川木雕剑川木雕是云南大理的传统雕刻工艺品，有着非常悠久的历史。木雕内容以花草、动植物图案为主，也有神仙传说故事的题材，常见的有“八仙过海”、“八仙庆寿”等。木雕图案有香草、纹龙、纹凤、狮头、凤头、云纹等，变化多端，独具匠心，可以用来做建筑物装饰，做工精细、用料考究