乳扇萨其马是中国云南嵩明地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南嵩明的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得乳扇萨其马在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受乳扇萨其马爱好者们的喜爱。

洱源乳扇是中国云南洱源地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南洱源的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得洱源乳扇在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受洱源乳扇爱好者们的喜爱。

乳扇沙琪玛是中国云南大理地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南大理的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得乳扇沙琪玛在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受乳扇沙琪玛爱好者们的喜爱。

邓川乳扇是中国云南洱源地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南洱源的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得邓川乳扇在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受邓川乳扇爱好者们的喜爱。

云南大理特产有乳扇、洱源梅子、白族扎染等土特产。云南大理是国内著名的旅游城市，有“风花雪月”的美称，分别是上关风、下关花、苍山雪、洱海月。云南大理地处高原地带，以高原季风气候为主，常年四季如春、有苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点。乳扇乳扇是大理最有名特产美食，因乳白色、片状、成卷、形如折扇等特点而得名，是大理白族等西北各个民族吃的一种奶酪。主要是用牛奶煮沸后，混合三比一的食用酸进行炼制凝结，

云南大理的特产有大理生皮，大理饵块，诺邓火腿，乳扇等等。云南大理的物产比较丰富，当地的自然资源优渥，每年都会有成千上万的游客前往大理旅游，最吸引游客的是当地的特色美食，大理生皮就是云南大理的一种特色美食，制作生皮的材料主要是猪皮，当地人即喜欢吃猪皮，在杀猪的时候会特意留下猪皮，制作好的大理生皮，口感非常的软糯，深受当地也食客的喜爱。大理饵块大理饵块是云南大理的一种特色美食，在当地有着比较悠久的制作

大理的特产有大理生皮，大理乳扇，大理饵块，诺邓火腿，白族蜡染。1、诺邓火腿诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。大理有着优越的地理环境，冬春干燥，夏秋雨湿，干凉同季，雨热同期，寒温热齐全，干燥湿兼有”的气候特征，非常适合火腿的制作，所制作出来的火腿，质优而味美，切口肉色嫩

大理的特色小吃有南涧锅巴油粉，夹沙乳扇，喜洲耙耙，鹤庆全鸡，巍山粑肉饵丝。1、巍山粑肉饵丝巍山粑肉饵丝是巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃，有着非常悠久的历史。巍山粑肉饵丝火巴百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。最地道的选料要用大理巍山有名的“黄皮谷”米，制成的饵丝色泽洁白，口感细软甜润，而且不脆不粘。2、南涧锅巴油粉南涧锅巴油粉是云