上饶南瓜干是中国江西上饶地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西上饶的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得上饶南瓜干在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受上饶南瓜干爱好者们的喜爱。

乐平南瓜干是中国江西乐平地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西乐平的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得乐平南瓜干在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受乐平南瓜干爱好者们的喜爱。

赣州南瓜糕是中国江西赣州地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西赣州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得赣州南瓜糕在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受赣州南瓜糕爱好者们的喜爱。

土壤：大南瓜对土壤没有很多要求，一般选择沙壤土种植可以使其生长得更加旺盛。水分：浇灌的时候水量不宜过多，每周浇一次，让土壤湿润些就好。养分：种植前应用底肥翻整，等到花期的时候应追施一些复合肥。温度：养殖期间温度应控制好，不宜忽高忽低这样不利于大南瓜的正常生长，最好保持在15-25℃之间。

沁州南瓜籽是中国山西沁县地区的特产，荣获农业部标志产品，在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山西沁县的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得沁州南瓜籽在山西特产中独具一格，享誉盛名，深受沁州南瓜籽爱好者们的喜爱。

宝清大白板南瓜籽是中国黑龙江宝清地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，地理标志证明商标，在黑龙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于黑龙江宝清的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得宝清大白板南瓜籽在黑龙江特产中独具一格，享誉盛名，深受宝清大白板南瓜籽爱好者们的喜爱。

材料:嫩南瓜1/4个，培根三片，葱做法:1.嫩南瓜削去皮上比较老的部位，切成小丁.培根切成小块，葱切成葱花(稍微多点) 2.锅烧热倒入油，中火，把培根放进去煸炒一分钟

李时珍《本草纲目》中记载：“南瓜种出南番，转入闵、浙，今燕京诸处亦有之矣。”《清稗类钞》中也有记载，“其种本出南番，故名南瓜。”综上，南瓜之所以叫南瓜，可能是因为它从南部传入。结合对《本草纲目》的理解，我国的南瓜可能是从东南亚、南亚等地传到福建、浙江等地，然后一路北上，到目前，全国各地都有广泛种植。

南瓜是堇菜目葫芦科的一年生蔓生草本植物，原产自墨西哥到中美洲一带，目前世界各地都有广泛栽培。它是夏末秋初时成熟的蔬菜，花期在五月到七月，果期在七月到九月，成熟一般就在九月，通常成熟几天后就可以顺利上市。但是，如果是大棚种植，条件适宜的情况下，南瓜可以全年供应，这样一年四季人们都有可能购买到南瓜。

南瓜的种类比较多，但常见的主要包括以下几种，分别是蜜本南瓜、黄狼南瓜、大磨盘南瓜、小磨盘南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、奶油南瓜、黑皮南瓜和黄金南瓜等。不同品种的南瓜形状和成熟时间都有一定的差别，比如大磨盘南瓜外形看起来像是一个扁扁的磨盘，蛇南瓜的外形看起来类似一条蛇，一头粗一头细，还有形状特别的牛腿南瓜。

根据国家标准规定，南瓜和窝瓜其实是同一种植物，它们是同一个物种在不同的地域环境和气候条件下生产出的不同产物。但是在我国有些地方，窝瓜是另一种品种的南瓜的称呼。若有差别，则主要表现在南瓜的形状比窝瓜更矮小一些，水分更少一些。另外，窝瓜一般比较脆，老化后则不能吃了，南瓜老化后还可以食用，而且味道会更好。

形态上，番瓜外部呈圆筒形，表皮颜色为淡黄色，瓜面上有突出的纵棱；南瓜的外形为不规则的葫芦状，颜色一般为青色或者橘黄色。产地分布上，南瓜原产自墨西哥到中美洲一带，番瓜的原产地为亚洲南部、中国南方以及中美洲等地。营养价值方面，番瓜的营养物质更丰富一些，有比较丰富的瓜氨酸、精氨酸、胡萝卜素等。

南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物，北瓜是葫芦目葫芦科的植物。形状上，南瓜的颜色为橘黄色和青色两种，外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状；北瓜的外形呈U形，有些弯曲。营养价值上，北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A，南瓜含有多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白，营养更高。

南瓜是日常生活中非常常见的一种食品，同时南瓜也是一种非常好的减肥食品，它所含有的丰富食物纤维是其他食物所不能比的，同时还有很强的饱腹感，是一款非常好的减肥佳品。下面小编就要为大家推荐的就是南瓜减肥法。南瓜减肥原理1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。2.南瓜的热量比米饭还要低。3.南瓜中

遂川的特产有珠田八仔板鸭、炸南瓜花、遂川板鸭、黄元米果、遂川金桔、狗牯脑茶、遂川藤编、遂川金桔、遂川黑摺扇、五百里井冈茶油、遂川金桔饼、金桔蜜饯、珠田八仔板鸭。遂川特产一：炸南瓜花炸南瓜花是江西遂昌的传统名吃，其制作方法非常简单，选