崭山米枣是中国四川三台地区的特产，荣获农业部标志产品，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川三台的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得崭山米枣在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受崭山米枣爱好者们的喜爱。

三台的特产有坛子肉、雍蒸馍、胡豆花、钟凉粉、担担面、三台涪城麦冬、崭山米枣、前锋蔗根、三台蚕茧、潼川豆豉、三台红桔、刘营辣椒、三台丰水梨、三台脐橙。三台特产一：胡豆花胡豆花是四川绵阳三台的特色小吃，有着悠久的历史，起源于民国时期，其制作方法精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆花鲜

三台可以带走的特产有三台涪城麦冬、崭山米枣、前锋蔗根、三台蚕茧、潼川豆豉、三台红桔、刘营辣椒、三台丰水梨、三台脐橙。三台特产一：崭山米枣崭山米枣产于三台县永新镇崭山村，有数百年的历史，是三台县独具地方特色的小水果，具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成分比例最佳、外观悦目等特点。三台特产二：潼川豆豉潼川豆豉是四川省

绵阳的特色水果有天宝蜜柚、三台崭山米枣、梓潼脐橙、三台丰水梨、三台脐橙、长明脆香梨、三台红桔、绵阳人参果、涪城刺梨。1、天宝蜜柚天宝蜜柚为梓潼县传统水果之一，其酸甜可口、品质优异，在170余年种植历史中享有赞誉。为保护天宝蜜柚品质传承、推动特色产业提质增效、促进地方经济持续发展，在梓潼县委、县政府大力支持下，梓潼县工商行政管理和质量技术监督局通过实地考察研究、深挖历史资料