绵阳三台的特色小吃有羊白肉，胡豆花，坛子肉，担担面等等。绵阳三台的特色美食品种繁多，三台的物产非常丰富，每年都会有成千上万的游客前往三台旅游，羊白肉就是绵阳三台的一种特色美食，这里选用的羊一般都是家中饲养的羊，这样的羊肉吃起来口感会更加的劲道，也会非常的新鲜，将羊肉切成片，制作羊白肉，蘸上一些秘制的调料，吃起来口感非常的鲜香，深受当地食客的喜爱。胡豆花胡豆花是绵阳三台的一种特色小吃，在绵阳有着悠久

三台的特产有坛子肉、雍蒸馍、胡豆花、钟凉粉、担担面、三台涪城麦冬、崭山米枣、前锋蔗根、三台蚕茧、潼川豆豉、三台红桔、刘营辣椒、三台丰水梨、三台脐橙。三台特产一：胡豆花胡豆花是四川绵阳三台的特色小吃，有着悠久的历史，起源于民国时期，其制作方法精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆花鲜

三台的特色小吃有雍蒸馍、钟凉粉、骆油糕、羊白肉、田抄手、担担面、夺夺糕、幺蛮子牛肉、胡豆花、坛子肉。1、雍蒸馍雍蒸馍是四川绵阳三台的特色小吃，有着悠久的历史，起源于1938年，其制作方法并不复杂，选用面粉，酵母为主要原料，采用传统的方法蒸制而成，所制作出来的蒸馍松软可口，十分美味。2、钟凉粉钟凉粉是四川绵阳三台的传统特色小吃，