油炸水蜻蜓是中国云南镇沅地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南镇沅的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得油炸水蜻蜓在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受油炸水蜻蜓爱好者们的喜爱。