种植茄子前需先选好品种，准备好饱满充实，没有病虫害的种子。将种子放在1%高锰酸钾溶液中浸泡，然后放在温水中浸泡，捞出后用细沙搓掉外面的种皮，包在湿润的纱布中催苗。栽种的土壤要选好，可用园土混合有机肥，之后就把种子均匀到播撒到上面，生长稳定后进行定植。