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汉源坛子肉是中国四川汉源地区的特产,荣获国家地理标志保护产品,在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川汉源的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得汉源坛子肉在四川特产中独具一格,享誉盛名,深受汉源坛子肉爱好者们的喜爱。
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桂阳坛子肉是中国湖南桂阳地区的特产,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南桂阳的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得桂阳坛子肉在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受桂阳坛子肉爱好者们的喜爱。
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子龙郡坛子肉是中国湖南郴州地区的特产,在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于湖南郴州的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得子龙郡坛子肉在湖南特产中独具一格,享誉盛名,深受子龙郡坛子肉爱好者们的喜爱。
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绵阳三台的特色小吃有羊白肉,胡豆花,坛子肉,担担面等等。绵阳三台的特色美食品种繁多,三台的物产非常丰富,每年都会有成千上万的游客前往三台旅游,羊白肉就是绵阳三台的一种特色美食,这里选用的羊一般都是家中饲养的羊,这样的羊肉吃起来口感会更加的劲道,也会非常的新鲜,将羊肉切成片,制作羊白肉,蘸上一些秘制的调料,吃起来口感非常的鲜香,深受当地食客的喜爱。胡豆花胡豆花是绵阳三台的一种特色小吃,在绵阳有着悠久
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材料:猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克、蘑菇25克、金钩10克、姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250
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材料:五花肉、A料(啤酒、小葱、八角、冰糖、酱油、生抽)。做法:1,五花肉切2x2cm的方块放入锅里,锅里加入A料,放水埋没肉即可,大火烧开,转小火煮至汤汁干浓。