材料:主料：豆腐干6块或豆腐卷1卷做法:1、豆干焯一下，切丝。 2、蒜和姜切末，加2勺水调成蒜姜水。 3、再将其它调料一起全部倒入豆干中拌匀，点缀点

材料:五花肉300克，滑子菇（干菇类）25克，白豆干150克，葱段、姜片适量，（可加鹌鹑蛋）做法:1、五花肉洗净沥干切块，入凉水中飞水（去杂质血沫等）后捞出，用温水冲净沥干待用，

大方豆干/大方手撕豆腐是中国贵州大方地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在贵州当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于贵州大方的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得大方豆干/大方手撕豆腐在贵州特产中独具一格，享誉盛名，深受大方豆干/大方手撕豆腐爱好者们的喜爱。

观音豆干是中国四川大竹地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川大竹的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得观音豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受观音豆干爱好者们的喜爱。

袁驿豆干是中国重庆梁平地区的特产，在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于重庆梁平的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得袁驿豆干在重庆特产中独具一格，享誉盛名，深受袁驿豆干爱好者们的喜爱。

张飞香菇夹心豆干是中国四川阆中地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川阆中的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得张飞香菇夹心豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受张飞香菇夹心豆干爱好者们的喜爱。

岳池顾县豆干是中国四川岳池地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川岳池的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得岳池顾县豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受岳池顾县豆干爱好者们的喜爱。

曹氏豆干是中国四川蓬安地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川蓬安的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得曹氏豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受曹氏豆干爱好者们的喜爱。

羊角豆干是中国重庆武隆地区的特产，在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于重庆武隆的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得羊角豆干在重庆特产中独具一格，享誉盛名，深受羊角豆干爱好者们的喜爱。

营山豆干是中国四川营山地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川营山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得营山豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受营山豆干爱好者们的喜爱。

苍溪口口香豆干是中国四川苍溪地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川苍溪的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得苍溪口口香豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受苍溪口口香豆干爱好者们的喜爱。

宋大妈豆干是中国重庆地区的特产，在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于重庆的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得宋大妈豆干在重庆特产中独具一格，享誉盛名，深受宋大妈豆干爱好者们的喜爱。

青川豇豆干是中国四川青川地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川青川的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得青川豇豆干在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受青川豇豆干爱好者们的喜爱。

张飞牛皮豆干是中国重庆地区的特产，在重庆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于重庆的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得张飞牛皮豆干在重庆特产中独具一格，享誉盛名，深受张飞牛皮豆干爱好者们的喜爱。

普宁豆干是中国广东普宁地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东普宁的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得普宁豆干在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受普宁豆干爱好者们的喜爱。