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材料:南瓜500克做法:1、南瓜切成条状,用开水煮软,只要南瓜变软和变色即可,不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐,把南瓜的甜味逼出来。 2、咸蛋黄就直接在袋
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动手制作一款芋泥麻薯咸蛋黄大月饼。先制作饼皮,将75克转化糖浆和28克花生油、3克枧水混合均匀,然后加入110克中筋面粉、5克奶粉,翻拌至无干粉,按压成团,放入冰箱冷藏2小时。接着制作麻薯,将30克糯米粉、10克玉米淀粉、12克白砂糖和25克牛奶混合均匀,过筛更细腻。然后盖上保鲜膜,上锅蒸熟,75克咸蛋黄和230克芋头一起蒸20分
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现在的社会不断的进步发展,以前人们经常吃月饼的馅就只有五仁馅。可是现在的月饼馅的种类繁多,比较齐全。有人喜欢吃蛋黄月饼,确实蛋黄月饼口味好,而且特别松软,有营养,适合老人和孩子吃。咸蛋黄是比较流行的口味,可是这种馅的月饼价格小贵一些,自己制作会更合适。咸蛋黄月饼的做法是什么呢?食材配方:可制作50克模月
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材料:豆腐 肉馅 咸蛋黄 姜葱末 淀粉 蚝油 油盐做法:1. 准备好原材料; 2. 肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒; 3.