材料:红椒，花椒，菜油，姜，花生米，芝麻，卤牛肉，黄豆，金钩做法:1、将油烧好稍凉。 2、将红椒剁碎，姜剁成好。 3、将花生，芝麻，黄豆炒香剁碎备用。

材料:白萝卜400克，鸡蛋1个，蒜苗1棵，香辣酱1.5勺、豆豉、淀粉、鸡精、植物油做法:1、萝卜去皮切片，煮至半熟，沥干水分。 2、鸡蛋打散，加一勺半淀粉搅成糊状。

富顺香辣酱是中国四川富顺地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川富顺的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得富顺香辣酱在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受富顺香辣酱爱好者们的喜爱。

川老妈香辣酱是中国四川威远地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川威远的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得川老妈香辣酱在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受川老妈香辣酱爱好者们的喜爱。

丁丁香辣酱是中国新疆和硕地区的特产，在新疆当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于新疆和硕的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得丁丁香辣酱在新疆特产中独具一格，享誉盛名，深受丁丁香辣酱爱好者们的喜爱。

自贡特产有自贡冷吃兔、太源井晒醋、富顺香辣酱、五宝花生、自贡火边子牛肉、荣县油茶、富顺豆花、新桥枇杷、龚扇、自贡扎染、开花白糕、自贡牛肉、自贡竹丝扇、自贡剪纸、灯草糕、芙蓉蛋。自贡冷吃兔自贡冷吃兔是四川地区非常有名的特