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材料:牛肉.鸡蛋清、生油,料酒、鸡精、胡椒粉、盐和水淀粉.芥兰切花.姜,蚝油做法:1、将牛肉切片,拍松放入碗中,加入鸡蛋清、少许生油,料酒、鸡精、胡椒粉、盐和水淀粉腌制
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材料:火锅牛肉卷400g、圆葱1颗、蚝油2汤勺、老抽2饭勺、生抽1饭勺、料酒1饭勺、花生油4饭勺、黑胡椒粉做法:1.圆葱切丝,水里浸一下捞出。 2.
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材料:主料:小麦蛋白素牛肉小片30克(干)、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个做法:1、干素牛肉小片30克备用。 2、加清水泡发十分钟。 3、胡萝卜半根
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材料:肥牛片400g,金针菇3把,葱3-5支,大蒜6-8瓣,粉丝,沙茶酱,蚝油做法:1、先将金针菇以及粉丝洗净飞水备用; 2、爆香葱段以及蒜瓣,加入沙茶酱一起炒出香味之后