材料:五花肉，豆瓣酱1勺，豆豉少量，老抽少量，青辣椒6个，红椒1个，白糖少许做法:1、五花肉切薄片。最好在肉没有完全解冻的时候就切，这样比较好切。 2、锅内入油，不用

材料:猪肉400克连皮五花、青蒜2根、青椒1颗、红椒1颗、姜片5片、郫县红油豆瓣酱1又1/2大匙、料酒1大匙、生抽1大匙做法:1、连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬

材料:猪后腿的二刀肉370克、青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克、大油25克、面酱12克、豆瓣酱5克、酱油12克、料酒12克、白糖5克、葱5克、味精3克做法:1、将肉切成4厘米宽的

材料:主料：猪肉(瘦) 250克。 做法:1、猪肉刮洗干净，整块放入冷水中约煮20分钟。 2、用筷子试插，如无血水渗出即已熟透，捞出，待冷却后切成薄片备用。

材料:用料：五花肉250克、青椒半个、姜片4片、蒜1颗、八角1粒、橄榄油适量、豆瓣酱2勺做法:1. 准备好材料。 2. 锅内烧大半锅水，下整条五花肉，姜片和八角同

材料:猪肉（瘦）250克、青椒45克、青蒜30克、甜面酱20克做法:1.五花肉洗净，放入冷水锅内加葱、姜、料酒煮30分钟，捞出晾凉，切薄片。 2.青蒜切段、姜切丝。

材料:五花肉（200克）、青椒（2个）、红椒（2个）做法:1. 猪肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。 2. 青红椒洗净，切丝。 3. 葱、姜、蒜切碎