向日葵种子分为小头和大头，严格说是小头朝下种植，小头部分长出的是根部，可节省它生长时所消耗的能量。不过在具体的生长生活中，哪头朝下种植没有太多的关系，因为植物的嫩芽会具有向光性，嫩芽部分自然朝向阳光生长，根部会向下扎根生长，所以哪一端朝下没有关系，平放也可以。

向日葵种子哪一头朝下没有太严格的要求，一般为了方便，都是把向日葵平放栽种进去，不过按生长需求来说，最好是把尖头朝下垂直插进去，这样更利于生长。如果是钝头朝下了也没有关系，胚芽有自动向上生长的趋势，基本上也可以正常发芽生长，所以不需担心生长问题。