向日葵的根系发达，有主根、侧根和须根。茎秆直立，且表面粗糙。叶子有子叶和真叶两种，真叶的数量较多。花长在花盘上，颜色多为黄色。果实俗称瓜子，可以食用。在日常养护中，需要充足的光照，温度保持在10℃以上。在花蕾期要多浇水，其他时间对水分需求不大。

外形特点：向日葵高1-3.5m，叶片为广卵形，叶缘处有锯齿。花朵较大，直径在10-30cm之间，花的外围为黄色，中间为棕色。习性特点：它在春天发芽、生长，夏季开花，开花后即可结果。养殖特点：养护时，要提供20-30℃的温度，以及足量的光照和水分。

高考的时候，很多家长都会送向日葵给考生，有一举夺魁的美好寓意。高考送向日葵个数有一定的讲究的，不同数量会有不同的寓意，可以送一朵，也可以送六朵八朵。

高考是生活中比较重要的一次考试，也是备受关注的一次考试。在高考期间，很多人都会送向日葵，它可以在考试之前买，也可以在考试之后买，不会有什么影响。

在高考的时候，很多家长们都会送向日葵给考生，寓意一举夺魁。向日葵可以摘考试之前送，也可以在考试当天送，也可以在考试之后送，一般都是可以的。

高考是一年之中比较重要的一个考试，也是比较严格的一次考试，这个时候很多家长们都会送考生向日葵，有一举夺魁的美好寓意，可以送一朵，可以送三朵，也可以送六朵、八朵等。

向日葵种子分为小头和大头，严格说是小头朝下种植，小头部分长出的是根部，可节省它生长时所消耗的能量。不过在具体的生长生活中，哪头朝下种植没有太多的关系，因为植物的嫩芽会具有向光性，嫩芽部分自然朝向阳光生长，根部会向下扎根生长，所以哪一端朝下没有关系，平放也可以。

向日葵种子哪一头朝下没有太严格的要求，一般为了方便，都是把向日葵平放栽种进去，不过按生长需求来说，最好是把尖头朝下垂直插进去，这样更利于生长。如果是钝头朝下了也没有关系，胚芽有自动向上生长的趋势，基本上也可以正常发芽生长，所以不需担心生长问题。

向日葵的种子是可以种植的，在种植的时候，最好把尖端部分朝下，大头部分朝上，因为尖端部分会长出根，以便扎紧土壤。不过对于哪头朝上没有太明确的要求，它的发芽能力很强，即使是大头朝下或是平放都可以，并没有太大的影响，根部会自然向下扎根，胚芽部分会自然朝上生长。

它是可以放在睡房的，现在培育出了一个比较矮小的品种，很适合放在室内，但是要注意通风，不要太封闭。在日常的养护中，要给它足够的阳光，合适的花土以及适量的花肥，它的叶果才能长得好。

它是没有毒的，本身不含有有毒的物质，也不会分泌有毒的分泌物或是散发有毒的气体。此外，它还有很高的食用和药用价值。可以用来吃或是榨油，做成饲料。它还可以做成药，帮助细胞减缓衰老。

向日葵的插花是可以放在室内的，散失需要经常换水，保鲜时间有限。如果是盆栽的花不建议放在室内，这种植物对人体不会有不利影响，但是长时间光照不足会产生病虫害，植株本身也会徒长或者黄叶，所以不建议将其养在室内。

养向日葵最好选用排水性能好、含有腐殖质的弱酸性或中性土壤种植；不能长期缺水，土壤较为干燥时就要浇水；保证其生长温度在10-27℃左右；需每天接受10个小时左右的阳光照射。向日葵播种时间一般为3-4月份，温度为18-25℃。通常在温度升高到20度后再种植，3-4天左右种子就会开始发芽。

要种植向日葵，可以选择健康饱满的种子，播撒到培养土的表面，并且覆土0.5-1cm。之后，将它放在一个温度处于18-25℃之间的环境里面，适时喷水，让花土保持一定的湿度。这样等大约3-4天，它就可以发芽了。在它发芽的一周以后，可以将它移栽到花盆里面来养。

向日葵是很喜欢阳光的，发芽需要阳光照射，可以将种子埋到土中，然后浇透水放在阳光好的地方，大约5-7天就能发芽出苗。长出小芽后也是需要阳光的，这样才能促使小芽越长越高，叶子也会逐渐的增大，能起到关键的作用，但是注意晒阳光的时间不能太长，适当照射即可。