材料:猪肉，茭白，姜，料酒，老抽，生抽，盐，糖做法:1、茭白去皮洗净切滚刀块（如图1） 2、猪肉洗净沥干水分，切2-3CM厚片，用刀面拍松后切块。 3、炒锅烧热，放入肉

茭白，江南的”三大名菜”之一,盛名久传，不但味道甜美,而且营养十分丰富.茭白性寒,味甘,入肝,脾经.具有清热解毒,催乳降压,通利二便的功效,常用于痢疾,黄疸,消渴,目赤,烦热等症.

材料:黑胡椒牛排2块，玉米，豌豆，茭白，生抽少许，糖，鸡精做法:1、玉米、豌豆、茭白切丁，牛肉切丁。 2、热油锅先煸炒牛肉，变颜色后装起备用。 3、然后把

土壤：养殖时应使用肥沃且土质疏松的土壤，可用木头碎屑、园土和腐叶配制使用。光照：可以在散光处养，夏天要转移到凉爽的位置。温度：建议在10-25℃的环境下养护，不可超过30℃，也不要低于5℃。水分：春夏可以每天浇水两次，要保持土壤环境的湿润状态，雨季要排水。

材料:茭白做法:五花腩切片放生粉酱油腌15分钟，放热锅炒熟，出锅 茭白（切片）炒至8分熟，放肉片一起炒，放调料即可

材料:茭白 肉丝 青椒 盐 味精 油 糖 淀粉 料酒做法:1，茭白青椒切丝 肉丝淀粉 料酒 腌制一下,2，热锅热油 煸炒肉丝 捞起待用,3，煸炒茭白 青椒 加盐 翻炒 加一点水盖上锅

它是一种很常见的水生蔬菜。通常从六月份开始种植，到八九月份采收食用。食用的主要部位是它的根部，根部会长出类似萝卜形状的白色的果实，吃起来口感清淡，脆嫩，且有较高的营养价值。不过注意它属于酸性，寒性的食物，因此脾虚胃寒以及疮疡化脓的人是不可食用的，会加重病情。

练塘茭白是中国上海地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在上海当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于上海的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得练塘茭白在上海特产中独具一格，享誉盛名，深受练塘茭白爱好者们的喜爱。

岳西茭白是中国安徽岳西地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于安徽岳西的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得岳西茭白在安徽特产中独具一格，享誉盛名，深受岳西茭白爱好者们的喜爱。

余姚茭白是中国浙江余姚地区的特产，荣获地理标志证明商标，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江余姚的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得余姚茭白在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受余姚茭白爱好者们的喜爱。

金寨高山茭白是中国安徽金寨地区的特产，荣获地理标志证明商标，在安徽当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于安徽金寨的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得金寨高山茭白在安徽特产中独具一格，享誉盛名，深受金寨高山茭白爱好者们的喜爱。

缙云茭白是中国浙江缙云地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江缙云的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得缙云茭白在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受缙云茭白爱好者们的喜爱。

凤都茭白是中国福建古田地区的特产，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建古田的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得凤都茭白在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受凤都茭白爱好者们的喜爱。

磐安茭白是中国浙江磐安地区的特产，荣获农业部标志产品，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江磐安的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得磐安茭白在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受磐安茭白爱好者们的喜爱。

栖柽茭白是中国浙江嘉兴地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江嘉兴的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得栖柽茭白在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受栖柽茭白爱好者们的喜爱。