当年刚摘的葫芦应先放在一个通风好的半阴处晾置一段时间，等其表面略微发黄后再开始去皮。去皮之前，不需要将它蒸熟，但可以将它放在热水里面稍微烫一下。烫好后，可以用竹片沿着同一方向将其上的蜡质刮下来。刮完以后，要将它放在加有少量小苏打的冷水之中洗净，再放到半阴通风处阴干。注意不要让它接受到强光照射。

粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗粘豆包没有蒸熟的时候，再蒸是可以直接将其蒸熟的，粘豆包在蒸的时候，建议小伙伴们先将粘豆包化冻之后再用水蒸，粘豆包在东北地区非常出名，属于特色食品当中的一种很多小伙伴在生活中非常喜欢吃粘豆包，他们也会把粘豆包当成主食，其实粘豆包里面的食材含量是特别丰富的，像红豆、绿豆、黑豆等，一般在

清蒸扇贝需要几分钟扇贝蒸10分钟是可以的，扇贝属于海鲜食物中的一种，目前人们在生活中非常喜欢吃扇贝，当然扇贝的吃法也有多种，常见的吃法是人们直接将扇贝蒸着吃，这样做出来的口感比较好，也有部分小伙伴利用扇贝煲汤，其实

腊肠要蒸多久能熟腊肠可以上汽蒸15~30分钟左右，腊肠在生活中比较常见属于肉类食物，目前腊肠可以制作多种美食，平时小伙伴们在生活中可以借助食材炒腊肠吃，也可以利用腊肠制作其他美味可口的食物，腊肠的味道是非常棒的，受到了众多小伙伴的喜爱，而我们在生活中蒸腊肠时可以将腊肠放到蒸汽中蒸15~30分钟左右，一般小伙伴们将腊肠切开以后再蒸的话，时间可能会稍微短一点点。也有部分小伙伴在蒸腊肠时

1、某些皮皮虾煮完发绿，是由于皮皮虾以浮游生物和藻类为食，进食藻类后尚未完全消化就被捕捞所致，这样的皮皮虾对人体无害，并不影响食用。2、商贩在装皮皮虾的容器里放了化学药品，然后再加氧，这样会使皮皮虾活跃起来，因此煮完会发绿。3、有可能

螃蟹的烹饪时间和水温选择一直是大家比较关心的问题。蒸螃蟹的正确方法：对于个头均匀的螃蟹来说，将锅里倒入冷水，螃蟹放入锅内后，待水开后计时15分钟即可；如果螃蟹的个头较大，可以再多蒸3到5分钟，以保证彻底蒸熟。这样蒸出来的螃蟹肉质更加鲜嫩。