1.水果切块,放进糖水里。
2.糖水放进小奶锅,煮15~20分钟即可。
爱吃糖的朋友可以加入一勺蜂蜜,味道会升级哦~
材料:
苹果,雪梨,桃子,香蕉,西瓜,蜂蜜,糖水。
做法:
1.水果切块,放进糖水里。
2.糖水放进小奶锅,煮15~20分钟即可。
爱吃糖的朋友可以加入一勺蜂蜜,味道会升级哦~
材料:
苹果,桃子,香蕉,西瓜,荔枝,糖水,蜂蜜
做法:
(1) 把材料都切块,放进糖水里腌制30分钟。
(2) 腌制完成之后,换一碗糖水,放进锅子里烧,加入蜂蜜,即可。
材料:
鸡蛋、番茄、紫菜、榨菜、虾米、火腿、水、盐、鸡精、金枪鱼辣酱。
做法:
1,两个鸡蛋打匀,番茄切块,火腿切片备用。
2,放半锅水,倒入番茄块、紫菜、榨菜、虾米、火腿、盐、鸡精、金枪鱼辣酱,大火煮。
3,煮开后倒入打好的蛋液,再滚一会就好了。
材料:
主料:黄瓜;豆角;茄子;番茄;土豆;冬瓜;小白菜;芸豆;豆腐;五花肉;多多益善。辅料:盐;味精;豆瓣酱;辣椒油;葱油。
做法:
农家饭保持营养不在乎好看,原料野生纯真。用大火分口味把材放入一起炖这就叫乱炖;口味杠杠滴。
材料:
1,糯米粉,2,澄面,3,椰蓉,4,红,绿豆沙(可换成其它馅料),5,牛奶(可换成其它口味的牛奶),6,香蕉,山楂糕(可换成其它水果),7,白糖,8,抹茶粉,可可粉(可加可不加,只是改变外皮颜色及外皮的口味)
做法:
1、糯米粉加澄面加牛奶加白糖,搅拌至无颗粒。
2、放入微波炉中加热一分钟,取出搅拌,再加热一分钟。(加热时间与用料成正比)
3、取出放凉。
4、准备馅料。
5、取一根香蕉,切成小丁。山楂糕切成同等大小的小丁。(山楂糕就是超市买的,也叫金糕)
6、将红/绿豆沙挤在保鲜膜上,摊开,放入香蕉或山楂丁,(如果丁儿切的大,就放一个,如果小,可以多放些,混合放都没有问题,随意)
7、把水果包在豆沙馅里。
8、糯米团团已经凉了,取一块擀成扁平,沾些熟粉(熟的糯米粉)放入包好的豆沙馅。
9、把糯米团包好,在椰蓉上滚一圈,就OK了。
可以开吃咯!因为面面是熟的,所以不用再蒸了。
因为这一盒是送人的,所以没有切开给大家看里边的样子。
外皮我分别加了抹茶粉、可可粉、香芋粉和草莓牛奶。
里边的馅是红豆沙包香蕉,绿豆沙包山楂,搭配着切开也会很好看。
包糯米团时很粘,可以手上沾些凉水就会好些。如果团团包不严也没事,到时滚上椰蓉也就看不太出来了,嘻嘻。
家里没有草莓,就拿现成的香蕉代替咯,呵呵,馅料最好是用一些软一些的水果,吃起来比较好。
把水果换成奶油、冰淇淋,就是雪梅娘。。。不放水果就是豆沙团团。。。不放豆沙就是纯糯米团团。。。不放水果裹上黄豆面就是驴打滚。。。下水煮就是元宵。。。(当然了皮得厚点,不然就成一锅汤了)。。。反正是随便你改良吧。。。
材料:
低筋面粉一量杯、鸡蛋8个、奇异果2个、草莓10个、黑巧克力2块、黄桃(或水蜜桃)2个、醋1~8勺、白糖一杯、玉米油1~2量杯、牛奶1~2量杯。
做法:
用面包刀把蛋糕片成2片,把水果洗干净,切好。淡奶油加糖打至硬性,把1片蛋糕片放在蛋糕托板上,抹上薄薄的奶油。撒上草莓黄桃(水蜜桃)丁,盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平。剩余的奶油滴入1滴紫色色素拌匀,装入裱花袋, 在蛋糕上挤上花边,放上草莓,黄桃和奇异果,写上“生日快乐”即可(或其他字)
材料:
糯米粉40克,生粉少许,水70克,糖40克,草莓4个,
做法:
1.把糯米粉,糖和水放入耐热容器中,搅拌均匀盖上保鲜膜。
2.放入微波炉用中高火加热三分钟。
3.取出搅拌均匀后,移动到有生粉的盘子里制成面团,每块面团摊开,包入去蒂草莓即可。
【蒂就是草莓把】好看好吃又好做!
材料:
新鲜大虾,青豌豆,葱,新鲜芒果,食用油,盐,料酒,淀粉,姜
做法:
1.大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿。
2.葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟.
3.加油烧温,放大虾过油划出.
4.留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可。
小唠叨:1.此菜的口味:虾滑嫩,果肉嫩软,鲜咸中有点酸甜. 2.我买的大虾其实是普通的小龙虾,现在其他的虾虾都老贵老贵,吃着还得算着,金融危机嘛 3.虾本身就已有鲜味,提议不要放鸡精调味了 4.芒果好吃也要防止过敏.建议在吃芒果时,要将芒果切开后用调羹挖着吃,尽量使脸部接触不到芒果汁水.这样的过敏几率就会降低,有过敏体质的人则不宜多吃.患上"芒果皮炎"也不必惊慌,用盐水清洗过敏处即可
材料:
大肠600公克,白果100公克,白萝卜块300公克,红萝卜块50公克,姜片少许,鸡粉1又1/2小匙,盐1小匙,高汤500㏄
做法:
1.将所有材料1放入滚水中汆烫,约2分钟捞起沥干备用。
2.热1小匙油,先爆香姜片,再加入调味料、作法1的材料拌炒均匀,转小火煮约2分钟即可。
材料:
主料:火龙果3个,大虾6只,西芹300克,沙拉酱
做法:
1.火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用,果皮就是盛沙拉的漂亮的碗
2.大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟,翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
3.西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水
4.把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀,放入火龙果皮做的小碗里,装饰上大虾,就可以上桌了!